椎茸の収穫！

こうのみね館グランド脇で椎茸を栽培しています。

館長と地域の方が協力して、椎の木を適当な長さにカットして

ドリルで穴をあけ、１本ずつ菌を植えていく　・　・　・　・

それは、それは大変な作業！！

ころんとした可愛い椎茸が顔を出して　・　・　・　　

地域の皆様の協力が無いと決して出来ない作業ですが、ここ、こうのみね館は

沢山の優しい協力者のお陰で今日も笑顔いっぱいです　＠＾＾＠

どんな美味しい料理になるかなぁ～。

                                                                                                                                                          中割　地域おこし協力隊 satomi