びわの葉エキスと、びわの葉茶♪

　こうのみね館でスキルアップの為に、月に一度の勉強会を開いています。

今月の勉強会は、びわの葉エキスとびわの葉茶を作りました　＠＾＾＠

昔から漢方薬として広く用いられているびわの葉ですが、ここ種子島には、あちらこちらに沢山のびわの木があり

珍しくも何ともなく、地元民には興味のない物のようでした。

が、しかし・・・びわの葉には、疲労回復効果、癌などの緩和ケア、アトピー性皮膚炎対策、切り傷、やけど、などなど

素晴らしい効果がたくさんあるのですっ！！

洗って乾燥させたびわの葉は、細かくカットしてホワイトリカーに漬け込み４～５カ月したら使えます。

お茶は、乾燥させてカットしたものをフライパンで炒ってから３０分ほど煎じて頂きます。

優しい香りで飲みやすいお茶でした！　とてもキレイな色でテンションも上がります♪

種子島には、まだまだ沢山の宝物が眠っています。

それを探して伝えていきたいと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中割　地域おこし協力隊　satomi